BASK
Dine and UnwindDine and UnwindDine and UnwindDine and UnwindDine and UnwindDine and UnwindDine and UnwindDine and Unwind

简介 *

在 Bask,餐饮是岛屿体验中不可或缺的一部分。受新鲜食材、海岸风味与从容节奏的影响,每个餐饮场所都拥有独特氛围,却共享同一哲学。

从轻松的海滨餐饮到亲密的深夜鸡尾酒,再到海岸沿线大胆的风味,Dine & Unwind 汇集了 BASK 及其周边的餐饮风景。

BASKRestaurant & Bar

海滨餐饮, 从白昼至夜晚

BASK Restaurant & Bar 俯瞰大海,与 Beach Club 无缝相连,提供轻松而精致的用餐体验,设计上随着一天的节奏而流转。菜单以新鲜的时令食材与海岸灵感为指引,菜品丰盛、亲切且经过精心搭配。

无论是在水边悠闲用餐,还是在余晖渐隐时享用更为讲究的一餐,BASK Restaurant & Bar 在风味、场景与从容之间皆取得平衡。

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BASK Restaurant & Bar
BASK|Restaurant & Bar

正在呈现

新鲜鱼获每日抵达,迅速从海洋送往厨房。明火烤制的牛排、柴火烤箱披萨与精心搭配的菜肴,与更轻盈的海岸风味并存。

BASK dining
BASK dining
BASK dining
BASK dining
BASK dining
BASK dining
BASK|Restaurant & Bar

从海洋到火焰

这是一种既尊重食材又拥抱创意的料理,无论您是在白日轻松用餐,还是在夜幕降临后享用更为精致的一餐。BASK Restaurant & Bar 是度假酒店节奏苏醒之处。开放式厨房锚定整个空间,火焰与匠艺占据中心舞台。面包每日新鲜烘焙,蛋白质于明火上烹制,菜肴在用心、克制与意图中收尾。这是一个值得驻足之地——从慢节奏的清晨、悠长的午餐、日落晚餐,到自然延伸至夜晚的时光。

Open kitchen
Flame cooking
Plating
BASK|品酒

品酒 体验

一场亲密的旅程,穿越世界上最具表现力的葡萄酒,在轻松而精致的环境中策划与款待。在经验丰富的侍酒师引导下,每场品鉴探索一系列精选的国际葡萄酒,并就产地、品种与工艺提供深刻洞见。

在小型团体中举行以获得更个人化的体验,品鉴旨在富有对话、沉浸且从容。也可安排私人场次与定制选择,并与我们的烹饪团队合作策划专属搭配。

Wine tasting
Wine tasting
Wine tasting
Wine tasting
Rosalee

隐于 BASK 之下,Rosalee 提供更为亲密的体验表达。作为深夜避世之所而设计,Rosalee 是低光、精选音乐与精致鸡尾酒共同营造出一种与楼上世界截然不同的氛围之地。

灵动空间

鸡尾酒 如戏剧般

Rosalee interior

隐于平凡之中

一处地下避世

踏入一处烛光摇曳的空间,声音柔和,时间放缓,每一处细节皆经过深思熟虑。

精准、深思、准确。

神秘与花香

出人意料的食材、精致的执行,以及随着饮用而演变的风味。

Rosalee cocktail

因设计而亲密

令人感到私人化的空间

低光照明、柔软座椅与体贴的间距,营造出贯穿全场的私密感。

Rosalee lounge

水下时光

通往水面之下的窗口

玻璃环绕的泳池显露出转瞬即逝的剪影,为空间添上几许静谧戏剧。

Rosalee ambiance
Rosalee bar
Rosalee details

当岛屿归于宁静

纵享之处变得亲密

同一烹饪哲学,化为液体形式的呈现。

Rosalee craft

在 Rosalee,鸡尾酒以精准与才情调制。从明火点缀的装饰,到出人意料的风味搭配,每一杯饮品皆为唤醒感官而设计。

Pomona
吉利美诺南美风味

火焰、风味,与自然流转的夜晚。

Pomona 是大胆食物、烈酒与共享活力交汇之地。植根于拉丁灵魂与岛屿节奏,这是知音共聚之处,共餐、共饮、共度由日入夜的时光。明火烹饪、丰盛共享菜肴,以及从不刻意复杂的音乐,奠定了基调。来此享用一顿迟到的午餐,留下来等候日落,让夜晚自然展开。

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Pomona cocktails
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